En vakker visuell beskrivelse av en kelner,
livet, endringene og oppgavene på Restaurant The Hills
Jeg står her stramt i kelnerdrakten min. Jeg venter og behager,
skjenker og rydder, ser på at folk spiser og gjør mine tanker. Dette kan høres
litt kjedelig ut og jeg var litt forvirret over hva denne lydboka skulle
omhandle i begynnelsen, men nei det gav seg fort!
Dette er absolutt en morsom, spesiell og annerledes bok, som går
på de medmenneskelige relasjonene mellom folk, på The Hills. Kelneren som ikke
klarer å takle stress og nye ting, å holde fasaden.
Han, kelneren eller fortellerstemmen jeg er utrolig flink til å se
detaljer, fange spennende nyanser og undre seg over dem som kommer dit hver dag
og de som bare stikker inn om. Alt dette er gjort på en morsom, stram og fin
måte.
Det begynner med at han beskriver stedet som har vært hans
arbeidsplass de siste 13 årene. Dette er livet hans opplever jeg dette som, for
han er en petimeter og vil ha alt så korrekt som mulig.
Servitøren eller kelneren (jeg vet ikke helt forskjellen) starter
med å beskrive historisk om stedet, familien som har drevet det, arkitektur,
navnet og skiftningene på det og alt som har skjedd på dette ærverdige stedet
fra midten av 1800 tallet. Det er en ryddig og fin redegjørelse som setter
stedet i perspektiv.
Så går han over til å fortelle om hva som forventes av han som
kelner, hvordan man skal se, men ikke bli sett, av kundene. han er
stedets øyner og ører, men ingen sladder eller baksnakkelse av kundene må
snakkes om. Han har en perfekt kroppsholdning og stram oppførsel, være nøytral.
Klærne får man også nøyaktig vite noe om ang, vask, stivelse, skift, stil, søm
osv. Stedet skal og vil holde på sin autoritet som fint sted, alt skal utad
være perfekt.
Dette stedet er et typisk sted for overklassen, mange av de kommer
dit hver hverdag, som "Grisen". Han heter Graham og ankommer presis klø
13.30 hver dag. Han er en av stamgjestene som skal ha topp forpleining på bord
10 (for det kan man gi stamkunder). Grisen man møter han hver dag og stiller de
samme spørsmål om "hvor mange man blir man til bord i dag"osv. man er
høflig og stramt tilbakeholden, er ikke venn.
På bord 13 sitter Sellers, han
er en kødd, en gesell og drukkenbolt. Utrolig morsomt hvordan han definerer
folk ut fra utsende, klær, smykker og han tenker sitt.
En dag kommer barne damen, som
han kaller henne. Han blir sykelig opptatt av hvem hun er, han klarer ikke
tolke henne og hun kommer igjen og igjen og drikker en 4 x ekspresso-kaffe kopp.
Alt begynner å gå galt for han,
det rakner helt etterhvert på alle normer. En kveld sitter hun på bord 13 og ut
over kvelden blir det mye drinker og livlig, men det hører han bare om. Dagen
etter må han passe Anna som er Edgar sitt barn, en av stamgjestene.
Han skader seg i hånden, men
skjuler det, hans første fall. Anna må han snakke til og finne oppgaver til,
når Edgar er borte. Plutselig gjør han mange feil og må trå til i uvante
situasjoner for han. Ja, da er ikke verden god for denne pirken av en
mann, mer kan jeg ikke røpe. Det er utrolig mange morsomme og komiske ting som
skjer, neste absurde situasjoner som blir underholdene.
Romanen sier mye om endringene
i samfunnet, og om The Hills som i sin tid var veldig fornem sted, men er nå
litt rufsete i kantene bak fasaden. Det er tydelig et sted under endring,
slik samfunnet endres. Kelner rollen har også endret seg, slik vi har endret
oss, med mer kroppslig kontakt med klemmer og spontanitet. Ord og ord
stillinger og definisjonen av de før og nå kommer han til og med inn på. Han
går fra de helt store endringene i samfunnet og ned til minste detalj på en
fantastisk fin måte.
Veldig bra!
Anbefaler denne, jeg likte den
veldig godt!
Jan Gunnar Røise leser flott,
han inntok en flott rolle som forteller, bra!
Matias Faldbakken (1973) fra Hamar (fra Vang) og sønnen til Knut Faldbakken. Matias er utdannet billedkunstner og har flere utsmykninger her på Hamar. Han har skrevet flere romaner.
Matias Faldbakken (1973) fra Hamar (fra Vang) og sønnen til Knut Faldbakken. Matias er utdannet billedkunstner og har flere utsmykninger her på Hamar. Han har skrevet flere romaner.
Utgitt på LYDBOKFORLAGET
Skjønnlitteratur
Bokmål
Spilletid 5.13.37 min
Utkom 2017
Lyteeksemplar fra forlaget
Andre som har blogget om boka: Tones bokmerker, Beatesbokhjerter , Rose- Marie og sikkert flere.